王传飞

本报杭州9月19日讯中秋佳节，家人团圆要吃月饼。眼上正是月饼上市的黄金季节，省质监局对我省11市的月饼市场进行了抽查，合格率湖州最高，舟山最低。综合产品销售情况，则是嘉兴的月饼质量整体最佳，丽水月饼质量最差（具体见附表）。
同时，为了帮助广大消费者在节日里能选购到好的月饼，记者专门邀请省质监局有关专家提点迷津。专家提醒消费者在选购月饼时应注意把握以下几点：
一看。看月饼包装是否完整，贴体包装内有无水气，以防过早霉变；好的月饼圆整丰满、不脱皮、不露馅、色泽呈金黄色或棕黄，陈旧劣质月饼色泽不正，暗淡不亮，发污发干。看品牌，尽量选择名牌或老字号的产品。看商标，买生产标识规范齐全的月饼，特别要注意查看包装盒醒目位置上有无“月饼”的字样。建议选择标有“QS”字样的包装月饼。
二摸。月饼皮软油润，有明显的油润迹，说明新鲜。
三闻。应有月饼特有的扑鼻香味，无油脂腐败的味道。
四尝。软硬适中，不粘牙，无异味，这说明月饼质量较优。
附：浙江各市月饼合格率具体情况表：
序
号 各市 抽查批次 合格
批次 不合格
批次 合格率
% 抽查批次数销售收入(万元) 合格批次数销售收入(万元) 产品质量指数%
1 杭州 50 44 6 88.00 17603.0 17289.0 98.22
2 湖州 37 36 1 97.30 403.0 397.0 98.51
3 嘉兴 37 34 3 91.89 14606.1 14566.1 99.73
4 宁波 84 78 6 92.86 2125.6 2098.7 98.73
5 绍兴 114 103 11 90.35 843.9 813.7 96.42
6 台州 61 54 7 88.52 157.2 133.0 84.61
7 温州 16 13 3 81.25 309.1 307.0 99.32
8 丽水 73 60 13 82.19 262.4 196.2 74.77
9 金华 151 137 14 90.73 802.5 744.5 92.77
10 衢州 65 57 8 87.69 589.9 549.3 93.12
11 舟山 30 19 11 63.33 837.7 793.0 94.66
12 合计 718 635 83 88.44 38536.4 37887.5 98.32